W-eat & Young Bartenders 2019 Competition Vol.11

Μια σπουδαία διοργάνωση, το W-eat Spirit και το διαγωνισμό “Young Bartender Competition”  παρακολουθήσαμε στον πολυχώρο Royal στις 25 & 26 Νοέμβρη 2019.

Σπουδαστές και εκπαιδευτές του ΙΕΚ ALTO ήταν εκεί και παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον τα δρώμενα.

Τη Δευτέρα, η ημέρα ήταν αφιερωμένη στη διαχείριση παραπόνων των πελατών, σε παρουσίαση προϊόντων και γευστικές δοκιμές.

Η Τρίτη, ήταν η μέρα του διαγωνισμού των Young Bartenders αλλά και πλήθους άλλων δράσεων όπως Master Class με διακεκριμένους επαγγελματίες του χώρου, οι οποίοι παρασκεύασαν διάφορα ποτά και κοκτέιλ και διέθεσαν προς δοκιμή στο κοινό τις δημιουργίες τους, ταξιδεύοντας ακόμα και τον πιο αδαή στον κόσμο των γεύσεων.

Το φιλόδοξο αυτό project που υλοποιείται από τον Σ.Κ.Ε.ΑΝΑ και το Επιμελητήριο Αχαϊας, στοχεύει στο να αναδείξει σε χρονικό ορίζοντα 3 ετών, το διατροφικό πλούτο των προϊόντων της Δυτικής Ελλάδας, τις συνταγές μαγειρικής της περιοχής, την ανάδειξη και παρουσίαση τοπικών οίνων, ζύθων και αποσταγμάτων, μέσα από εκθέσεις και παρουσιάσεις, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.